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来週からの新顔野菜・注目野菜


三太郎は人気者  
0152.jpg№152 
葉付きミニ大根  1本  170円 
登米市産  農薬不使用

 近頃人気の三太郎といえば、例の電話会社のCMに出てくる三太郎ですが、こちらのミニ大根の品種名も「三太郎」です。根の部分だけですと500g程度のコンパクトサイズで、少人数の御家族でも使い切りやすい。生でも煮てもおいしいです。まだ強い霜が降りないので、元気な葉っぱ付きです。大根の葉はビタミン・カルシウムともに豊富な緑黄色野菜。細かく刻んでごま油で炒め、お醤油、削り節、白ごまを混ぜれば、ホッカホカのふりかけの出来上がり。ご飯が進みます!


№291  せ り  50g束  190円   
登米市産 農薬不使用

 台風19号の被害で、各地のせり産地も打撃を受け、市場は不足気味ということで、年末を待たずして相場は上がっている様子。でも、この季節になればやっぱり食べたい。せり鍋にするには量が足りないですが、かけそばやかけうどんの上に、ひらりとトッピングするだけでも、香りは充分に楽しめます。かき揚げの具にもお勧め。年末年始用としては、茶わん蒸しやお雑煮用に、忘れたくない一品ですね。


大玉はくさい
№247  約2kg~ 1玉  330円  
№257   1/2 220円  
№272  1/4 140円
登米市産 農薬9割減

 日中は暖かくても、日が落ちればグッと冷え込む今日この頃。温か~い鍋料理の湯気が恋しくなる季節です。ここにきて、大玉白菜の玉も成長し、締まってきました。鍋に入れるといくらでも食べられそうな白菜。たっぷり堪能したいものです。他にも、クリームシチューに入れたり、中華風の煮込みにもいいし、浅漬け、一株漬けなどなど・・・白菜は万能選手、誰とでも仲良くできるお友達のような存在です。 


№5705  電子技法栽培 ラフランス 2玉  480円 
山形県天童市産 農薬1割減

 天童の清野さんのフジりんご、今年は不作でしたが、ラフランスはいいのが収穫できました。芯までとろりとした食感と、甘い香りが楽しみです。清野さんのお宅からは№5708  かりん 1kg 300円 も届きます。のどにいいと言われるかりん、果実酒や蜂蜜漬けなどにどうぞ。

配達火・水コース 11/ 22(金)
正午締切
配達木・金コース 11/ 25(月)
正午締切
FAXでのご注文
注文書はこちらをダウンロードし
FAX0220-34-7052へ。

菜の花村は皆さんに支えられ25年目を迎えました。創業以来大切にしていることがあります。

「早い!安い!便利!…に流されつつ生活する中、青虫のついた葉っぱを洗いながら頑張っている私が嬉しく、ありがたく感じます。」
仙台市泉区:M・S様

マクロビオティック商品等、人と環境にやさしい商品を常時400品目以上揃えております。

「山木醤油・三河みりん・梅酢・鈴木さんの味噌etc、良い素材に調味料だとシンプルな調理でも美味しいんです。」
仙台市泉区:M・O様

旬の野菜を5~7種類おまかせでまとめたセット
野菜は全て農薬不使用・減農薬(一般栽培の5割以上農薬削減)です。

「野菜が新鮮で量が多く初めはびっくりしました」仙台市青葉区E・I様


常備しておきたいじゃがいも、玉葱、人参をセットにしました。産地・季節によって、農薬の使用率は変わります。

アレルギーで食べられなかったはずの卵が食べられました。皆で同じものを食べられる。   そんなうれしいことはないでしょう。 仙台市 高橋君(中1)

菜の花村オリジナルブランド平飼い卵・みそ、その他野菜・無農薬米等生産している鈴木さんです。