アクセス解析


 




来週からの新顔野菜・注目野菜



初夏にやっぱり食べたい! 
asupara.jpg№5367 
山形産アスパラガス 100g 300円 
農薬不使用

 菜の花村としては久しぶりの取り扱いとなるアスパラガス。山形県おきたま興農舎さんの畑から、入荷することになりました。アスパラガスといえば、旬の時期も短く、ボーっと生きてると、すぐ食べ逃してしまいます。おきたま興農舎産は6月いっぱいくらいの収穫予定。バター炒めで塩コショウ、ベーコンで巻いて焼く、茹でてサラダにトッピング、ホワイトソースでグラタン、パスタの具・・・と、短い季節に目いっぱい楽しみたいものです。


№244 サニーレタス  
№303 リーフレタス  各1個  170円  
登米市産 農薬不使用

 気温が上がってくると、食べたくなるのが生野菜。幸いにも、宮城はリーフレタス類の旬を迎えております。シャクシャクした歯ざわりが何ともいえないリーフレタス。赤いサニーとグリーンのリーフ。一皿に合わせて、彩りを楽しむもよし。焼肉や炒飯を巻いて食べる、ラッピングフードも人気です。油っこさがお口の中で中和され、後味すっきり。


№311 フリルレタスグリーン 1株 170円 
登米市産 農薬不使用

 品種名は「ハンサムグリーン」。ハンサム?いいですね~。肉厚系の半結球レタスで、葉先がギザギザしています。ちょっととんがっているハンサム?手でちぎると、断面積が増えるので、ドレッシングのからみもよくなります。


№313 
サラダミックスレタス(赤&緑) 2株入 180円 
登米市産 農薬不使用

 こちらは葉っぱが全て赤紫のリーフレタスとグリーンの葉のセットです。アントシアニンの色が目にまぶしい!お皿が一気に華やかに。



今週の新商品・再開商品・お勧め品


ほろ苦い大人の味・・・
№1823 
珈巣多夢(かすたむ)コーヒークッキー 90g 280円

 「珈巣多夢」は、1976年創業の、仙台の自家焙煎コーヒーの老舗喫茶店です。現在、仙台市内に三か所お店があります。クッキーでおなじみの仙台のNPO法人「コッペ」さんが、その珈巣多夢のコーヒー豆の粗挽きを生地に練り込んだクッキーを作りました。
 コッペには、もともと「コーヒークッキー」というのがありますが、こちらはノンカフェインのコーヒーの粉を焼き込んだもの。お子様でも安心。珈巣多夢コーヒークッキーは、じっくり焙煎したコーヒー豆をそのまま使っているので、挽いたコーヒー豆のザックリした歯ざわりと、ほろ苦さが魅力になっています。従来のコーヒークッキーと併売いたしますので、大人の味がお好みの方は、是非珈巣多夢コーヒークッキーを御注文下さい。


ああ日本の夏の味

№4232 
カップ入りところてんタレ付き 
200g(一人前) 190円

 アイスクリーム、シャーベットやゼリーなどひんやり夏のおやつは数々あれど、伝統の味は廃れません。そう、それはところてん。国産天草100%、海草の栄養、低カロリー。特に夏に向けてダイエットしたい方にはぴったりのおやつ!カップに入っているので器いらず。冷たく冷やし、水を切ったら添付の酢醤油タレをからめ、つるつるっ!とお召し上がりください。


№2670 本葛ゼリー とろふる小豆 
№2673 とろふる黒豆 各110g 260円

 先々週のこのコーナーで、夏の新商品として紹介しておきながら、品切れ続きでお届けできず、まことにもうしわけございませんでした。やっと入荷いたしましたのでお知らせいたします。北海道産の有機栽培小豆と特別栽培の黒豆を、それぞれ寒天と本葛と合わせた、まるで甘味処で食べるような和風デザートです。食感をそのまま表した「とろふる」の中に、ふっくら炊き上げたお豆がごろごろ・・・。袋ごと冷し、器に盛り付け、麦茶を添えて、午後のゆったりティータイムをお楽しみください。


特別価格品です
№4032 尾道いちじくジャム 110g 540円→432円
 広島県尾道の竹野農園さんが、丹精込めて無農薬栽培したいちじくを、粗糖とレモン汁だけで煮詰めた、ぜいたくないちじくジャム。シーズンパックのため、賞味期限が2019年6月30日ということで、値下げした特別価格で提供いたします。売切れ御免で、あとは次の冬まで入荷しません。まるごといちじくの粒々食感を味わってください。
*先週注文書に掲載しました有機あんずジャムの特別価格品は終了いたしました。御了承下さい。


№2570 
ファーミンの発芽玄米黒米ご飯 2食入 520円→260円
 登米市中田町で、有機米を栽培している、有機農園ファーミンさん。自家栽培のお米と黒米で作ったレトルトの玄米ご飯、昨年の発売以来、皆様には御愛食いただいておりまして、ありがとうございます。温めるだけで食べることができ、玄米に黒米の栄養がプラスされ、かみしめるごとに、力が湧いてくるような玄米ご飯です。今シーズン製造の賞味期限が2019年8月30日となりましたので、今週お届け分から、特別価格にさせていただきます。品物はまだありますので、皆様の御注文をお待ちしております。



配達火・水コース 5/24(金)
正午締切
配達木・金コース 5/27(月)
正午締切
FAXでのご注文
注文書はこちらをダウンロードし
FAX0220-34-7052へ。

菜の花村は皆さんに支えられ25年目を迎えました。創業以来大切にしていることがあります。

「早い!安い!便利!…に流されつつ生活する中、青虫のついた葉っぱを洗いながら頑張っている私が嬉しく、ありがたく感じます。」
仙台市泉区:M・S様

マクロビオティック商品等、人と環境にやさしい商品を常時400品目以上揃えております。

「山木醤油・三河みりん・梅酢・鈴木さんの味噌etc、良い素材に調味料だとシンプルな調理でも美味しいんです。」
仙台市泉区:M・O様

旬の野菜を5~7種類おまかせでまとめたセット
野菜は全て農薬不使用・減農薬(一般栽培の5割以上農薬削減)です。

「野菜が新鮮で量が多く初めはびっくりしました」仙台市青葉区E・I様


常備しておきたいじゃがいも、玉葱、人参をセットにしました。産地・季節によって、農薬の使用率は変わります。

アレルギーで食べられなかったはずの卵が食べられました。皆で同じものを食べられる。   そんなうれしいことはないでしょう。 仙台市 高橋君(中1)

菜の花村オリジナルブランド平飼い卵・みそ、その他野菜・無農薬米等生産している鈴木さんです。